열정박샘 취미/요잘못 요리

망고 손질, 망고 자르기 어렵지 않아요.

열정쌤즈 2020. 6. 7. 16:20
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나이가 들어갈수록 무언가를 해야겠다는 생각이 드네요. 열정이 자꾸 줄어가지 않도록 해야겠네요. 목표를 하나 이루고 나니 약간의 허무함이 들었어요. 그 허무함을 없애기 위해서 무엇인가를 하려고 해요.

 

그래서 새로운 것을 배우는 것을 좋아하고 있답니다. 요즘은 영상에 관심을 가지게 되었어요. 영상에 대해서 하나도 아는 것이 없었는데...... 키네마스터와 멸치를 알게 되었네요. 키네마스터로 영상 편집 방법을 많이 공부해보아야겠어요.

 

공부를 위해서 망고를 자르는 법을 영상을 찍었어요. 요리에 관심이 많고 영상을 찍어서 공부하고 싶어서요. 일석이조이네요.

 

<망고 자르는 법>

1. 가운데에서 조금 옆으로 가서 씨를 피해 반으로 잘라주세요.

2. 반대쪽도 씨를 피해서 반으로 잘라주세요.

3. 세로로 3등분, 가로는 먹기 좋은 크기로 자르세요.

4. 망고를 벌려주세요.

5. 큐브 모양으로 칼로 잘라서 접시에 담으세요.

지인에게 망고를 선물로 받았어요.

망고를 자르는 법은 필리핀 세부에 갔을 때 망고를 사 먹고 열심히 자르다 보니 자연스럽게 터득하게 되었네요.

1. 가운데에서 조금 옆으로 가서 씨를 피해 반으로 잘라주세요.

  - 가운데에 씨가 있어요. 씨를 피해서 자르면 쉽게 잘린답니다. 

후숙이 된 망고이다 보니 쉽게 잘리네요. 노란 색깔이 너무 예뻐 보여요.

2. 반대쪽도 씨를 피해 반으로 잘라주세요.

 - 반대쪽도 가운데 씨를 피해서 잘라주었어요.

망고를 큐브 모양으로 자르려고 해요. 큐브 모양으로 그대로 전시를 해도 예쁜 것이 바로 망고가 아닐까 싶어요.

3. 세로로 3등분, 가로는 먹기 좋은 크기로 자르세요.

 - 망고의 껍질이 잘리지 않게 망고 껍질 앞까지 선을 그어준다는 생각으로 세로로 3번 칼질을 해주고, 가로로 큐브 모양이 되게 칼질을 해 주었어요. 

4. 망고를 벌려주세요.

 - 선을 그어준 뒤에 망고의 끝을 잡고 밀어주면 예쁜 모양의 망고가 나오네요. 이 모양 그대로 접시에 담아서 포크로 떼어먹어도 괜찮답니다.

5. 큐브 모양으로 칼로 잘라서 접시에 담으세요.

 - 저의 경우 아이들이 손쉽게 먹게 하기 위해서 껍질 윗부분을 잘라서 큐브 모양으로 접시에 담았어요.

달달한 망고.

이렇게 글을 적고 있으니 또 먹고 싶어지네요.

 

망고를 자르는 것은 어렵지 않답니다. 두려움을 갖지 말고 한 번 해 보세요.

 

키네마스터로 망고 자르는 법 영상을 편집했는데 아직은 많이 서투네요. 두서없이 말하고 있네요. 즐거우면 되는 거야. 즐거운 또 하나의 취미를 만들고 있는 중이랍니다.*^^*

youtu.be/WEzawMIOFiA

 

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