전복손질법, 초간단 요리팁, 칫솔, 숟가락, 가위로 뚝딱 전복을 손질하는 방법입니다. https://youtu.be/Qw8NWgM_fRM 1분 요리팁으로 유튜브 쇼츠 영상으로 전복 손질 방법을 만들어 보았습니다. 딸아이가 전복을 좋아하다 보니 전복 손질을 할 일이 많답니다. 그럼 쉽고 간단한 전복 손질법을 한 번 살펴보겠습니다. 1. 전복을 칫솔로 문질로 씻어줍니다. - 너무 세게 문지르면 쫄깃한 식감이 떨어집니다. 칫솔이나 솔로 씻은 전복과 씻지 않은 전복을 비교해보면 씻은 것과 씻지 않은 것의 차이를 확실하게 볼 수 있습니다. 살쪽만 꼼꼼하게 닦아주면 됩니다. 전복을 손질하는 방법이 간단하여 남편도 전복을 손질할 수 있답니다. 2. 숟가락으로 전복 껍질과 전복살을 분리합니다. - 숟가락으로 전복 입 ..