전복손질법, 초간단 요리팁, 칫솔, 숟가락, 가위로 뚝딱 전복을 손질하는 방법입니다. https://youtu.be/Qw8NWgM_fRM 1분 요리팁으로 유튜브 쇼츠 영상으로 전복 손질 방법을 만들어 보았습니다. 딸아이가 전복을 좋아하다 보니 전복 손질을 할 일이 많답니다. 그럼 쉽고 간단한 전복 손질법을 한 번 살펴보겠습니다. 1. 전복을 칫솔로 문질로 씻어줍니다. - 너무 세게 문지르면 쫄깃한 식감이 떨어집니다. 칫솔이나 솔로 씻은 전복과 씻지 않은 전복을 비교해보면 씻은 것과 씻지 않은 것의 차이를 확실하게 볼 수 있습니다. 살쪽만 꼼꼼하게 닦아주면 됩니다. 전복을 손질하는 방법이 간단하여 남편도 전복을 손질할 수 있답니다. 2. 숟가락으로 전복 껍질과 전복살을 분리합니다. - 숟가락으로 전복 입 ..

전복손질하는법(feat.칫솔, 숟가락, 가위로 간단한 전복 손질 방법)이예요. 요리를 잘 못하지만 요리하는 것을 좋아하는 1인이랍니다. 취미가 요리를 하는 것이랍니다. 요즘 금요일마다 플렉스로 전복을 사서 전복버터구이를 해서 먹는답니다. 전복버터구이를 하기 위해서는 전복을 손질해야 하네요. 요리를 잘 못하지만 해산물 손질은 나름 한답니다. 이번 주는 영상을 무엇을 찍을까 하다가 전복을 손질하는 영상을 찍어보기로 했어요. 계속 하다보면 편집 기술이 늘겠지요.^^ 금요일이 되면 시골 마트에 전복이 들어옵니다. 그래서 금요일이 되면 퇴근 후에 마트에 가서 전복 1팩을 하는 것이 습관이 되고 있습니다. 어떻게 보면 전복은 5일 동안 열심히 일한 저에게 식재료로 주는 선물과 같답니다. 6~7마리에 9,900원입니..